Met een kookgroep zorg je veilig en makkelijk voor het aansluiten van je inductiefornuis, elektrische kookplaat of een krachtige elektrische oven. Jij regelt daarmee dat elk apparaat volop stroom krijgt zonder dat stoppen doorslaan of kabels oververhit raken.
Of het nou gaat om het aansluiten van een krachtgroep, het aanleggen van een perilex stopcontact of het verdelen van fasen voor een inductiekookplaat: een kookgroep is dé betrouwbare oplossing voor je moderne keuken. Alles draait om veiligheid, duidelijkheid en gemak als je elektrisch wilt koken.
Wat is een kookgroep in de groepenkast?

Een kookgroep in de groepenkast is speciaal bedoeld voor het aansluiten van een elektrische kookplaat of inductiekookplaat. Je hebt hiermee voldoende capaciteit voor zware apparaten die veel stroom gebruiken in de keuken. Bekende merken zoals Hager, ABB en Eaton leveren deze oplossingen aan installateurs en huishoudens in heel Nederland. Een kookgroep bestaat meestal uit twee gekoppelde installatieautomaten die samen op één perilex aansluiting uitkomen. Zo voorkom je overbelasting en stroomuitval tijdens het koken.
Verschil tussen normale groep en kookgroep
Een standaard groep levert vaak 16A. Een kookgroep combineert twee groepen, waardoor je tot 32A krijgt, speciaal nodig voor moderne kookplaten. Je gebruikt bijna altijd een perilex stekker en stopcontact, wat je toestaat apparaten met een hoger vermogen veilig te laten werken.
- Standaard groep: Voor kleine apparaten zoals waterkokers of magnetrons.
- Kookgroep: Voor grote keukenapparatuur zoals moderne Bosch of Siemens inductiekookplaten.
Kookgroep aansluiten op perilex aansluiting

Het aansluiten van een kookplaat via een kookgroep vraagt om een aparte perilex aansluiting. Ronald Steenhuis, specialist bij de Technische Unie, raadt aan om altijd een professionele elektricien in te schakelen voor het aansluiten van deze groep vanwege de complexiteit en veiligheidseisen.
- Perilex stekker: Zorgt voor meer vermogen en veilige aansluiting.
- Vakbekwame installatie: Voorkomt brandgevaar en sluit goed aan op de richtlijnen van NEN-normen.
Kookgroep uitbreiden of vervangen
Het komt vaak voor dat de groepenkast moet worden uitgebreid om een extra kookgroep te plaatsen. Slimme oplossingen van Eaton of Schneider Electric maken het uitbreiden makkelijk. Hierdoor kun je ook in oudere huizen veilig elektrisch gaan koken zonder dat je hele elektra vervangen moet worden.
Wanneer heb je een aparte kookgroep nodig?
Een aparte kookgroep is verplicht bij bijna alle kookplaten vanaf 3,5 kW, bijvoorbeeld bij overstappen van gas op inductie. Overweeg extra inzicht in wat er komt kijken bij zo’n overstap en ontdek meer over een veilige inductiekookplaat laten aansluiten.

